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【2017 大益軒轅號青餅_1701(黃帝之茶-乾倉)(2017年11月18日)】

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發表於 2017-11-19 23:50 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文章最後由 浮雲 於 2017-11-20 01:49 編輯

2017 大益軒轅號青餅_1701(黃帝之茶-乾倉)
(2017年11月18日)
【註】:本文中的"猛"字之正確寫法應為「孟力」,因為某些舊版 Windows 沒此特別字,所以只好使用此"猛"字作替代,敬請留意。
【2017 軒轅號】 - 註定是大益日後的標竿明星茶

  大益軒轅號(1701批次),自 2017 年 10 月 15 日於西安陝西賓館「益友節」新品發佈會公諸於世後(浮雲在網上搜得的資訊),話題不絕,備受關注。不少茶友近日常常回覆「2017 大益軒轅號」的主題,希望有實實在在的詳細開湯文字,這與當年浮雲遇上「2011大益辛亥百年紀念茶 1911g 大餅套裝」,有著十分相似的感覺,大家都在等別人開湯。
  這次「2017 大益軒轅號」同樣有專屬的視頻(見下幾段),氣勢磅礡,「2017 大益軒轅號」的視頻時間比「2011辛亥 1911g 大餅」的視頻長一倍,氣勢可謂過之而無不及

  具話題性的茶品,無他的,當這些詞語:「大益」、「號級」、「傳奇」、「百年」、「古樹」、「名寨」、「華夏」、「始祖」、「黃帝」、「班章(據稱)」走在一起,新鮮出爐的就是「軒轅」!再加上新茶定價夠貴,那就更能吸引眼球,吸引媒體報導,增加曝光率,看看誰會付錢買來收藏!浮雲本身藏茶的款式和數量也不少,大家都知道。不過,還是過不了心癮,下手吧!這種購買心態和當年 2011 買「辛亥 1911g 大餅」一樣,就是想知道《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)》究竟是甚麼葫蘆賣甚麼的藥,喝了是否能像個皇帝?於是立即託廣州的大益茶商朋友,以炒貨價火速搶一件現貨(打款轉賬的那一刻,心情相當沉重!相信日後茶友必有同感),立即打包發貨來香港,並火速開湯,一嚐 2017 年當「皇帝」的滋味,並來個詳細記錄的茶評筆記,給各位茶友參考。當然,在香港認識浮雲的普洱茶愛好者和朋友,自然也可以火速嚐鮮,分享當「皇帝」的喜悅


  至於其他「2017 大益軒轅號」的資訊,浮雲現在有點浮雲了,不會像 2011 年那樣詳細,各位自己去百度吧!浮雲列舉的那些資料,只是以重點懶人包的方式列出,因為浮雲相信,大家所關注的是實際開湯的湯感,值不值現在的價格、和重點:「買或不買」,浮雲說對了嗎?

  不過,人家大益設計包裝這麼復古有意思,可參考:「2003復刻龍馬同慶號」,寫了一堆文字在外包紙上,咱們都得文化一點,先看看人家用心在說甚麼,有請茶友大聲朗讀下段,「以敬軒轅」:

黃帝,號軒轅,乃中華民族之始祖,四海華人皆以炎黃子孫為傲。茶葉,原產於中國雲南,雲霧潤養,九州方圓傳千年。大益【軒轅號】源自中國雲南西雙版納猛海,這裡群山環抱,雲霧繚繞,天然沃腴之地,乃茶樹天堂。凝聚普洱茶之精粹,致敬普洱號級茶不朽傳奇。
圖:A4636


【2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉),網上資訊懶人包】
  以下資訊只是在網上搜搜搜回來的,浮雲無法確保其真偽(「百年古樹」這一點除外,因為資料源自官方視頻),其餘資訊請自行過濾:
  
‧百年古樹(見 1:30 官方視頻)
‧丁酉。二零一七
‧大益首款「號級茶」
‧源於普洱茶核心產區(布朗最佳原料)
‧傳承千年制茶技藝
‧名村寨之頂級古樹
‧致敬普洱號級茶不朽傳奇
‧五千年逐中華夢,吾以吾茶敬軒轅
‧「號級新標竿」-大益號級茶吹響新時代號角
‧黃帝,號軒轅,取名「軒轅號」代表其至高無上的品質
‧一源井水蒸壓而成(浮雲好奇地按:那麼,其他大益茶用甚麼水?)
‧經過上百次配方試驗(浮雲按:配茶不容易,相當有難度!值得尊敬~)
‧猛海茶廠七十七年(浮雲有趣地按:77,「七」是一個質數(質素)!)
‧發佈會中出示了在班章村收料的場景照片(只是浮雲網上搜來的資訊,沒有親身看過!)
‧配貨量 2,800 件
‧配貨價 RMB30,000 /件
‧炒貨價 RMB60,000 /件
‧最高價 RMB71,000 /件(2017年11月)



【2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)的視頻】

  在《2017 大益軒轅號》的宣傳層面上,用銀彈政策,視頻也準備了,連同年出品的貴金屬《2017 金大益_1701》也不見有視頻呢~!人家花錢用心製作,大家給個面子,「廣東話:唔買都睇下」,花兩三分鐘,看看唄~~

可以點擊以下腾讯视频連結,另開新頁檢視:

2017 大益普洱號級茶——軒轅號_騰訊視頻 (2:23)

【2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉) - 基本資料】
01. 原件為竹簍裝,有白色編織袋,印有大益商標
02. 傳統的麻繩封口包裝方法
03. 既有傳統的支飛,也有合格證
04. 傳統的支飛上貼有第三代大益防偽標籤
05. 每筒竹殼包裝
06. 挖到竹簍底,很多碎屑,浮雲還是喜歡紙箱裝
07. 每件 3x2 排列
08. 竹殼頂印有「軒轅號【1701】」的火印
09. 猛海茶廠近年特殊的鐵絲結
10. 猛海茶廠七十七年
11. 每筒筒頂附上一張「筒合格證」
12. 一筒七餅
13. 外包紙設計風格參考「號級茶」
14. 每餅 357g,應該足稱(圖中為連同外包紙之重量)
15. 有外包紙
16. 生產日期: 2017年8月30日
17. 餅背外包貼第三代防偽標籤
18. 餅背外包貼第三代防偽標籤(紫外光燈下拍攝)
19. 嘜號:軒轅號
20. 批次:1701
21. 有內票(新款圓形的)
22. 有內飛 - 第三代防偽標籤)
23. 有內飛 - 第三代防偽標籤(紫外光燈下拍攝))
24. 有窩底
25. 百年古樹的葉底


【外觀 - 2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)】

  《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》餅型一如以往,是大益正廠茶近年的典型餅模:均衡、正圓、壓得不算十分緊實。此「號」茶的條索相當粗壯,十分完整,點擊來看看沖泡後的葉底吧!網上有評述說茶葉很碎,可能那只是小包裝茶樣,茶葉太碎泡起來會有明顯澀感,茶友不如去買餅完整的一餅,再回來開湯吧~!餅面茶芽不多,但翻到餅背,茶芽卻見明顯。

  由於茶品很新,所以今天茶芽還顯白,就猶如有些人的形容,茶芽色白如冬雪。

  雖然《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》乃大益首款「號級茶」,不過也許因為要遷就 357g 的生產線,所以餅模有點像「七子小黃印」。不打緊,咱們是喝茶的,茶好喝,能陳化,就好了。當然,如果餅模能換個大一點的,壓得像《88青餅》那模樣,夠大器,就更完美了!


【乾茶茶香 - 2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)】

  《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》的茶乾十分香甜、古樹味濃、厚實、鮮爽、清新、柔蜜味濃,這是百年古樹典型的乾茶香氣,因此,官方稱百年古樹,毫無疑問,茶香之中,古韻味濃。當浮雲打開竹殼,逐片取出之際,那濃烈的古樹樹香味,已緩緩地飄逸出來。

  且慢,再細聞一下,記憶突然湧現,這種乾茶茶香不就是 2011 年浮雲挖開大益唯一的大師系列茶品「巍峨中山(生)1911g 大餅」,那種香氣嗎?呵呵!各位有買到「2011 巍峨中山(生)1911g」那大大餅的茶友,賺到了。日後,把那個 1911g 大餅撥開之時,心中加個「號」字下去,叫「巍峨號」,這名字是絕對配得起 2011 那餅大師級系列的大茶品,當年選料實在是用心,值得稱為「大號級茶」。

【開茶茶香與湯色 - 2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)】



  《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》的開茶茶香非常厚實、質重、靚茶的表現,古樹茶香氣相當明顯、厚甜柔和、茶料高端,十分討好;深深的聞下去,有種「春回大地、萬象更新」的氣息。這種開茶茶香是爽朗、厚潤感所主導的,體現了大益大樹古樹茶之美。百年古樹,至少茶友肯付款,大益肯為咱們準備靚茶料。
  茶品剛剛推出,由廣州直送到浮雲手上,那當然是乾倉茶品,此茶呈清亮鮮黃的湯色,正正常常,明亮通透,最怕見到大益新茶一開始茶色偏深橙,鮮黃的湯色使浮雲更為安心,越陳越香沒問題,「買對茶」了!

【茶湯滋味 - 2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶-乾倉)】



  非常期待的一刻來了,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》茶湯入口水厚、質佳、甜潤、滋潤、回韻好、生津,明顯是大樹古樹茶的口感,具有明顯布朗古樹茶的韻味。
  市場傳聞此茶拼有班章茶料,浮雲喝到了,確實是有班章的韻味,只是不算太明顯,也許這是拼了多少的問題。如果某天好運,在茶餅的某角撥到多一點班章韻味的配料,當天可能行好運。
  一直注水喝著,耐泡,有質,不易出水感(你省茶葉投茶不足另作別論!),每一泡都是高端茶湯的圓潤感,呼一口氣,那優雅古樹的柔蜜茶韻在口腔內迴盪、滑溜、甜潤,生津更是應份的,喝著挺舒服,古樹茶韻滋味濃厚。其後,喝多了到十幾回合,湯質出現了少許澀感,還好,這是陳化的基礎。


(1/3...未完下續)
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 樓主| 發表於 2018-12-6 23:01 | 顯示全部樓層
昆明老饕 發表於 2018-11-23 19:22
我最近喝了台湾福缘居的2006年班章,味道非常好。我感觉这茶的陈化潜力巨大。就再入一件。存茶要存精品顶 ...



去年,2017年,一餅《88青》=1件《軒轅號》
現在,2018年,兩餅《88青》=1件《軒轅號》

《88青》漲得快嗎?不是呢。
新茶才瘋漲,而且新茶可以年年壓製出來。

識炒茶,炒新茶,才好炒,看看《千羽孔雀》,是怎樣練成的~!

若去年把《88青》沽出,換點《軒轅號》,看來是更聰明的。
實現以茶養茶。

至少,《軒轅號》是百年古樹(見 1:30 官方視頻)
而《88青》只是乾倉的陳年七五四二。

浮雲(中國香港)
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 樓主| 發表於 2017-11-20 15:10 | 顯示全部樓層
Arwong 發表於 2017-11-20 12:27
謝謝分享~
Arwong覺得軒轅號既然質高量少,想便宜買似乎有點妄想,它貴便由它貴好了,反正前輩給的陳化和現 ...
謝謝分享~
Arwong覺得軒轅號既然質高量少,想便宜買似乎有點妄想,它貴便由它貴好了,反正前輩給的陳化和現飲評級分別只有四星半和四星,相對前輩以前推薦過的好茶,軒轅號除了價格和名氣之外並不是特別出眾。
坊間還有不少古樹新茶只是千多港元一餅可選,再者,就算可以陳化,現在買十多二十年後也不知它陳化後的味道會否是自己喜愛的,還不如現買一些啱口味的中期茶品茗和收藏,很多也是2千元有找。

有點好像:

Lexus GS350 (浮雲坐過後座),後座都有電暖呢,設備齊全!對呀,都是那樣坐,凌志坐起來不輸 S500。

但老闆們說,自己開就好。商務見客,還是得用 S500!

簡而言之:品牌溢價,值多少?自己衡量。


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 樓主| 發表於 2017-11-19 23:52 | 顯示全部樓層
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【2017 年浮雲的評語及建議】

  在 2017 年 10 月 15 日西安「益友節」陝西賓館新品發佈會當中,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》是重磅發表的新產品,據大益說這是:「五千年逐中國夢,吾以吾茶敬軒轅」、「萬源之源,極致普洱茶不朽傳奇」。據網上媒體的報導,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》是極致好茶的追求,對大益茶的渴望,故「2017 大益軒轅號」表達了:

  「極致的產地價值」
  「極致的工藝價值」
  「極致的時間價值」
  「極致的文化價值」



  浮雲還在此想加一句:「極致的金錢價值」。老實說,此茶確實是有炒作的水份,目前價格有點虛高(因為尚未陳化),不過相比起《2014 大益生肖馬餅 - 英雄駿馬_1401【800g 頭馬特藏版】(2014年7月29日)》(即「大馬餅」)曾炒高至「RMB2,677 / 餅」(以 357g 同相重量計算)來說,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》會不會是另一款「跳水隊隊員」跟隨「大馬餅」,目前還不能隨便下定論,因為這《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》有班章(據說)的概念。今天,凡普洱茶涉及到「班章」、「冰島」,市場價格總是居高不下的。

  以極度的新茶來說,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》是貴價的,但想它掉價崩盤嗎?看似又十分困難,因為大益人家已明確地告訴市場,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》就是 2,800 件。昨天,浮雲拆了一件!如果市場上有 2,800 位收藏家,那麼,此茶就此消失於流通市場,變成一件難求。加上配貨價是多少,是通天和極透明的祕密,那麼,要大益專賣店不賺點錢,賤賣此茶,哪怕租金人工都賺不回來,不如直接關店算了!

  OK!讓浮雲再明確點說說,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》是好茶,是好喝的,具陳化潛力,目前最使人糾結是其挺高的價格,因此:

  • 如果你是一位買車子只考慮買全新的「平治、寶馬、保時捷」等品牌的茶友,那麼代表你有一定的消費能力和對享受有要求,以目前此茶的單餅價格,才三缸油錢一餅!少開車幾回,買幾片集郵,人有我有,買到一、兩片,就不糾結,專心工作。
  • 如果茶友是開「法拉利」、「林保堅尼」的話,那麼就件入吧!只要油門不踩到底,別燒胎,省下的錢足夠件入。
  • 至於大眾茶友,開「德國大眾」,平時開車也會算油耗的話,此茶確實有點虛高,不妨等一等,看看能否在一千元多一點點左右接到盤(不保證出現),以「大益之名」、「百年古樹」、「首款號級」,一千餘元還是可以出手買一餅,放在架頭供奉,「以敬軒轅」。


【浮雲一於找些優質中期茶出來】

  現在的新茶,真的不便宜,浮雲會努力在市場中找那些中期的大益茶(或其他大廠茶),就算茶味不及《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》那麼極緻細膩,至少價格可能才是四分之一;甚至只是六分之一,粗喝也不心痛。茶友們,放心,浮雲很會找中期茶的(三個月前推薦那「2006 猛庫喬木王茶餅 500g (2017年8月8日)」,大家是否買得很高興呢?),當遇上有性價比高的大廠中期茶,再給你們寫寫。

  《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》即使市場熱鬧,打鑼打鼓,請茶友淡定,按照自己的收入能力入貨,性價比這回事,人人看法不同,有人認為最新款的平治 S500 才是像樣的座駕(要價約二百萬元港幣呢!),但現實是:不少人一生也未必能擁有一台全新的平治 S500(包括目前的浮雲)。但這樣並不影響平治 S500 是豪華房車的龍頭標竿,是老闆級的理想座駕。因此,《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》有否能力成為新標竿、成為老闆級的茶品,那只好拭目以待。

  浮雲目前可以肯定的是《2017 大益軒轅號青餅(黃帝之茶)》茶質用料很好:大樹料、百年古樹、具陳化能力,稱為「號級新標竿」的大益茶;若有閒錢,可以集郵。若沒閒錢,則等便宜點才算吧!一切隨緣~!不必糾結!報告完畢!

2017年11月18日 謹評


現飲評級(五星為最高):
陳化評級(五星為最高):
性價評級(五星為最高):(以每餅 RMB2,000 [二千元]計算 - 考慮到百年古樹之因素)  

浮雲(中國香港)
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 樓主| 發表於 2017-11-19 23:54 | 顯示全部樓層
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發表於 2017-11-20 07:40 來自手機 | 顯示全部樓層
如果這茶真的有班章料而大益確不明說,那大益未免也太低調了點,這不像大益作風。
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發表於 2017-11-20 08:58 | 顯示全部樓層
謝謝提供資料,貨量如此稀少,相信價格難以下降,就由它去吧!
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学习一下。。。。。
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發表於 2017-11-20 10:06 來自手機 | 顯示全部樓層
chen6955 發表於 2017-11-20 07:40
如果這茶真的有班章料而大益確不明說,那大益未免也太低調了點,這不像大益作風。 ...

相同理念!
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謝謝分享~
Arwong覺得軒轅號既然質高量少,想便宜買似乎有點妄想,它貴便由它貴好了,反正前輩給的陳化和現飲評級分別只有四星半和四星,相對前輩以前推薦過的好茶,軒轅號除了價格和名氣之外並不是特別出眾。
坊間還有不少古樹新茶只是千多港元一餅可選,再者,就算可以陳化,現在買十多二十年後也不知它陳化後的味道會否是自己喜愛的,還不如現買一些啱口味的中期茶品茗和收藏,很多也是2千元有找。
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發表於 2017-11-20 16:48 | 顯示全部樓層
感謝分享,此茶值不值得自在人心
口袋深的人,不怕茶貴,怕茶不好
口袋淺的人,怕茶貴,不怕茶差,就是這麼不公平,別想太多
有能力也想買,就買吧
買不起就看看別的吧!
我是連想都不敢想

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